桶桶香就是一个快乐的圆！
邵阳人筷子下的桶桶香，就像乔布斯的苹果或张衡的地动仪，在邵阳历史上的地位不可动摇。在长沙带邵阳风味的店子，如三味楼、锄禾食尚、食在不一样等店都能闻到它的缕缕肉香。 冷风呼啸的时候，热腾腾的桶桶香散发着不可阻挡的温暖味道。雍景园的三味楼，近日就从邵阳请来一个乡里老师傅，专职制作桶桶香。 “在我眼中，桶桶香之于邵阳人，就像全家福之于长沙人一样，它本身就是一桶香喷喷的团圆美食。”三味楼的李贤如是说。事实上，这种覆盖着8根金黄色蛋饺的美味，简直如同一桶挖掘不尽的美味聚宝盆。 像金黄色面包一样的蛋饺让小朋友垂涎三尺，往下挖掘，是肥溜溜的扣肉。有时候，“我会一筷子伸到最下面，夹起沾满油汪汪的金黄玉米，我从未觉得玉米原来可以这么闪闪发亮。”坐在一旁的一位中年人说起三味楼的菜滔滔不绝。 实际上，如果你是三味楼的服务员的话，几乎在每个周末，你都能发现这个中年男人，坐在三味楼的餐桌边，点一碗青椒豆腐渣、一份酸辣牛百叶。在他看来，这是推开应酬，独自享受地道家乡味道的美好时光。 有一次，我们吃完那桶“香喷喷的快乐的圆”，加点一个“大片牛肉”，意想不到的事情发生了：那种大片牛肉是我们从前并不曾看到的，跟惯常的花江狗肉有点相似，但是火锅滚沸起的汤汁让负责摄影的邱晓峰悄悄对我说：“天气更冷的时候，配上一杯冰啤，比早上来一罐潮汕砂锅粥更爽。” 品尝地点：车站北路雍景园三味楼
