【张家界美食】臭豆腐
- 臭豆腐是一种风味独特的湖南小吃,它最大特点是“相貌丑陋,闻起来臭、吃起来香”。目前张家界吃臭豆腐的方法有两种,一种是将卤制好的臭豆腐油炸,炸熟之后直接沾辣椒酱食用,此方法做的臭豆腐,其外脆里嫩,嚼起来芳香松脆
臭豆腐
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