来到南京,品尝秦淮小吃是必不可少的活动之一。想将著名的秦淮小吃都一一品尝,选择吃一顿秦淮小吃宴,是你不错的选择。
秦淮小吃宴共8道16种小吃,每道一干一稀搭配而上。这一道道的小吃手工精细,造型美观,选料考究,风味独特,咸甜荤素,各领风骚,因此又美名为“秦淮八绝”。
一绝:雨花香茗茶 五香状元蛋
二绝:鸡汁煮干丝 火茸香酥饼
三绝:如意回卤干 鸡丁小烧卖
四绝:什锦豆腐涝 什锦素菜包
五绝:金陵鸭血汤 五色蒸儿糕
六绝:牛肉粉丝汤 煎牛肉锅贴
七绝:蛋花玉米羹 秦淮小茶馓
八绝:桂花糖芋苗 蜜汁桂花藕