夏威夷麻糬(Chichidango)
Chichidango是日式麻糬的夏威夷版——它就是切成片的椰子味麻糬。还有一种是黄油麻糬,由于添加黄油和鸡蛋而味道更加浓郁,类似于奶油蛋羹和麻糬的组合。两者都能在面包房轻松买到。
麻糬冰淇淋集二者之精华,用有Q弹的麻糬包裹着易化的冰淇淋。Bubbie’s Ice Cream在瓦胡岛非常有名,因为他家的麻糬冰淇淋种类丰富,我最爱的是荔枝、西番莲和番石榴味。Dave’s是另一家有名的冰淇淋店。这两家店在整个瓦胡岛有多家分店,因此你在旅途中随时能吃到。
旅行家之间有一句俗语:「吃得好就是一个好假期」。夏威夷的食物一向可口,但这几年,又变得美味得不得了。令人眼花撩乱的选择,美食家的乐园。
当然,夏威夷的咖啡是不得不提的。美国的咖啡均产自夏威夷。夏威夷科纳海岸的狭长地带生产世界上最好的咖啡,而且产量也名列前茅,科纳不到2600英亩的咖啡地上每年出产200万磅咖啡豆。科纳咖啡香气扑鼻,口感独特,并且具有突出的地区特色,在国际竞争中脱颖而出。喜欢科纳咖啡的人可以在科纳咖啡一条街上亲自调制科纳咖啡。要买咖啡豆的请到科纳海岸的咖啡种植园。如果您想变成一个地道的夏威夷人,您可以到希洛市哈蒂商店,买几件印满花卉图案的阿洛哈衬衫或姆姆裙。