夏威夷美食攻略:夏威夷椰子布丁(Haupia)
- 夏威夷椰子布丁(Haupia)如果你没有足够的椰子,可以吃一块Haupia来代替,那是一种加糖的椰奶再用玉米淀粉凝固制成的切片布丁。如果你喜欢麦当劳的话,可以试试他们菜单上的Haupia派,真的很好吃哦!
夏威夷美食攻略:夏威夷番茄三文鱼块沙拉(Lomi salmon)
- 番茄三文鱼块沙拉(Lomi salmon)“Lomilomi”一词在夏威夷语中是指按摩,这道菜就是用夏威夷海盐来“按摩”生三文鱼片,然后将其浸泡在洋葱和番茄中腌制,也可以称之为夏威夷版的腌鱼。
夏威夷美食攻略:夏威夷鸡肉烩饭(Chicken long rice)
- 鸡肉烩饭(Chicken long rice)这道菜中,看起来像长粒米饭的实际上是切碎的凉拌粉丝,菜中还配有手撕鸡肉和蔬菜。这道菜普遍被认为是由过去的中国移民引进的。
夏威夷美食攻略:夏威夷开胃小吃泼奇(Poke)
- 泼奇在夏威夷的派对上很常见,是一种pupu(开胃小吃)。它是经过夏威夷海盐、辣椒面、大豆酱、细香葱和脆脆的海苔来调味的生鱼或其它海鲜。
夏威夷美食攻略:夏威夷芋泥饼(Poi)
- 这是一种把煮熟的芋头捣烂做成的厚面团,常常作为吃肉时的配菜。如果你觉得直接吃没什么味道,那就把它放一天,这样它会形成一种好吃的酸味,许多人都喜欢这种味道。而Kulolo则是一种将夏威夷芋泥饼和椰奶混合制成的布丁。
夏威夷美食攻略:夏威夷鱿鱼大餐(Squid luau)
- 鱿鱼大餐(Squid luau)不要反感它像绿色婴儿粪便般的外表,其实它是很好吃的。它是将鱿鱼、椰奶和煮软的芋头混煮到变软、变粘稠的一种美食。有时人们还会加上鸡肉。
夏威夷美食攻略:夏威夷卡鲁瓦烤猪(Kalua pig)
- 卡鲁瓦烤猪传统做法是用香蕉叶包好一只用盐腌制的猪,放入地下的炉灶里,让它被烟熏加热一整天。如今繁忙的现代夏威夷居民为了节约时间,改为手撕的熏肉配卷心菜来炒。
夏威夷美食攻略:夏威夷甜甜圈 (Malasadas)
- 如果你一直以来只知道有Dunkin Doughnuts,那你一定要试试夏威夷甜甜圈——这是一种热腾腾的葡式甜甜圈,上面满满地覆盖着糖浆,吃的时候会沾满你的嘴角。
夏威夷美食攻略:夏威夷快餐(Plate Lunch)
- 在夏威夷,它只能算是简餐,但是份量却大到够两三人吃(如果饭量不是特别大的话)。通常Plate Lunch里会一大勺通心粉沙拉、两勺白米饭和两至三样你喜欢肉类、主菜,整个餐盘都会被食物堆得满满的
夏威夷美食攻略:嗑瓜子(Crack Seed)
- 嗑瓜子一词在夏威夷的意思是各种各样烘干且调味的李子、桃子、杏子、浆果和柠檬皮果脯,它们是夏威夷的著名小吃。你可以在干货店、超市甚至是Costco,买到Li Hing Mui,这是一种经典的烘干后腌制中国李子果脯
夏威夷美食攻略:午餐肉饭团(Spam musubi)
- 虽然午餐肉这种东西含有大量亚硝酸盐,对身体不太好,但是夏威夷人还是非常喜爱它。Spam musubi是在小饭团上放上照烧午餐肉,再用紫菜包成团。在便利店、超市熟食店甚至一些医院自助餐厅都能买到
夏威夷有哪些特色美食?
- 夏威夷没有什么传统菜肴,它从一开始就接受了波利尼西亚的烹调风格,单是夏威夷的波利尼西亚餐馆,就足以吸引全世界的美食家了,参加一次夏威夷式宴会..
无法抗拒 夏威夷欧胡岛午餐车让你享尽美食
- 无法抗拒 夏威夷欧胡岛午餐车让你享尽美食,数十年来,欧胡岛的午餐卡车堪称夏威夷式的大排档,一向是平民之选。形形色色的卡车在午间填饱了当地小商小..
夏威夷美食攻略:夏威夷麻糬(Chichidango)
- Chichidango是日式麻糬的夏威夷版——它就是切成片的椰子味麻糬。还有一种是黄油麻糬,由于添加黄油和鸡蛋而味道更加浓郁,类似于奶油蛋羹和麻糬的组合。两者都能在面包房轻松买到。
夏威夷美食攻略:夏威夷刨冰(Shave ice)
- 火山豆和kona咖啡火山豆和kona咖啡可谓是火山岛的拳头产品。 在夏威夷火山岛大岛,你可以到火山豆农场里,品尝和购买到世界上最多口味的火山豆!干的,湿的,炒菜,烤制,咸的,