热天导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。据统计，超过1/5的人会因高温而出现上述症状，其中尤以女性居多，五种食物滋肝清火改善情绪-旅途中感到心烦意乱建议这么吃试试。“祛火”成为热天的必备功课。下面看看清心润肺、清热生津、止咳化痰的小办法：
川贝雪梨燕窝汤
材料：雪梨一个，燕窝、川贝少许
方法：冷水发泡燕窝，好燕窝可以不用挑毛，1克干燕窝兑水80毫升左右，大约发1个小时。隔水炖（最好使用炖盅，紫砂锅也可，但不能用高压锅），先大火后小火，约1小 时即可。雪梨另炖，最后兑在一起。
建议：主要看的是燕窝的品质，配料只是调口味的，根据个人口味，可以加入各种甜品或鸡肉汤之类的炖品，只要是以清配清就行。
功效：有清心润肺、清热生津、止咳化痰的作用。
