武冈铜鹅
“武冈铜鹅”民俗始于唐初,盛于明清,流传至今,已有1200余年历史,是民间婚丧嫁娶,逢年过节必备的一种独特的民俗仪式。 武冈铜鹅作为一种地方独有的畜禽品种,因喙、蹼呈黄色或青灰色似黄铜青铜,其叫声似打铜锣之音而得名。
邵阳猪血丸子
邵阳猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋。称为金钱丸,味道尤美。
邵阳特产-武冈米花
武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。它是用糯米饭制成的,其制作方法是将糯米淘洗数次,放置清水中浸泡发胀后,分成两半,其中一半拌上食品红,一并置于甑内
武冈特产美食小吃
卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官餐桌上的美味佳肴。卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,
湖南邵阳特产有哪些?
湖南邵阳特产有哪些?你们知道吗?湖南邵阳十大特产推荐啦!这些正宗的土特产绝对是最佳礼品!不信,那就让我们一起来看下这湖南邵阳十大特产都有哪些吧?
城步峒茶
城步峒茶历史渊源深厚,可上溯到“三苗古国”时期,《城步乡土志》记载:城步“茶有八峒茶·略可采用”,城步苗族先民历来有饮用油茶的习俗,城步油茶已申报国家非物质文化遗产。