衡阳小吃大集会
- 衡阳,湖南省辖地级市,是湖南省域副中心城市、辖5区5县、代管2县级市。衡阳位于湖南省中南部,地处南岳衡山之南,因山南水北为“阳”,故得此名;那么去衡阳旅游,有什么必吃的经典美食小吃呢?下面我们就一起来看看衡阳十大名菜 。
吃在衡阳:玉鳞香腰
- 走进衡阳,无论是在市府雁城,还是在闻名天下的南岳古镇,都市大餐,街巷小吃,无不让人感受到衡阳饮食文化的内核。被列入湘菜菜谱的衡阳菜系之玉麟香腰、宫保鸡丁
衡阳特色美食
- 衡阳饮食最具特色的当属品尝南岳衡山的佛门素斋,其不仅历史悠久,而且工艺精湛,营养丰富。不过,衡阳民间农家的一些美食也不可错过,荷叶包饭、油圈子等都在衡阳
衡阳卤粉
- 衡阳卤粉是衡阳小吃,卤味浓厚,大酸大辣,且香味浓郁,口感爽滑,吃过后舌底生津,唇齿留香,令食者大呼够瘾。脱胎于桂林米粉,在桂林卤粉的基础上不断的改进,可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。衡阳卤粉的味道可以称的上是中华
湖南省衡阳市特色美食:鱼粉
- 鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说,衡阳米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。