大同美食介绍
涮羊肉:大同的涮羊肉有四大特点:味香、肉嫩、质鲜、外形美观,在全国很有名气。大同的涮羊肉,选料非常讲究,由去骨的锦羊前腿、后腿、大排三个部分分别冻成
大同特色美食介绍:让人欲罢不能的兔头
大同,中国九大古都之一,曾是北魏首都,辽金陪都,境内历史古迹众多,旅游资源十分丰富!但其实,你知道吗?大同的饮食文化同样也是源远流长。各种独特的大同美食,不仅令远在他乡的大同人思念不已,而且也让众多的外地游客慕名前来!
大同风味小吃
莜面栲栳 莜面栲栳(用莜麦面蒸制而成),配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。 应州牛腰 雁门关外