火宫殿是湖南省长沙市的著名特色景点，本身主体是一个火神庙，此地因聚集了最多的、最正宗的潇湘美食小吃而著称，来此的多是为了品尝湖南美食小吃。目前经过改建的火宫殿美食文化城比较卫生正规，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃
摘要：长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味
最美味的私房菜推荐：长沙人是非常会吃的，漫步在长沙哪一条不知名的小巷中，可能都会飘过来一缕菜味让人垂涎欲滴。长沙的私房菜比较多，特别是那些深藏老街深巷的私房菜馆更是难觅。今天，就给您推荐几家长沙最美味的家庭私房菜馆吧！ 
杨裕兴面馆是以汤面、米粉闻名的百年老店，创建已百余年。清光绪二十年（1893 年），杨心田在长沙城三兴街开设粉馆，兼营汤圆，取名杨裕兴。民国26年（19- 湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。因而许多菜名不胫而走，现略举一二。下面给大家介绍几种菜肴和小吃 全家福
来湖南旅游总有说不完的惊喜;长沙是时尚之都,活力之都,快乐之都.湖南人的性格直率热情,个性鲜明.来长沙旅游总有道不完的感受.长沙的酒吧文化,娱乐精神全国第一。来长沙切不可错过酒吧一条街家哦。
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"腊味合蒸"以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙，取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、...- 来湖南旅游总有说不完的惊喜;长沙是时尚之都,活力之都,快乐之都.湖南人的性格直率热情,个性鲜明.来长沙旅游总有道不完的感受.长沙的酒吧文化,娱乐精神全国第一。来长沙切不可错过酒吧一条街家哦。
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德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，绝不添加使用“泡打粉”，所制包点皮...
嗍螺，顾名思义，就是用来嗍着吃的田螺，是一道独具特色的传统风味美食。长沙嗦螺是风味小吃，流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃嗦螺，喝啤酒。
长沙牛奶法饼为湖南中式糕点中唯一发醇的产品，至今已有70余年历史。初称“发饼”，作为一种风味独特的新型大众化食品，面世即受到市民青睐，以致店家卖俏而只于夜间出售，以招徕其它生意，促进了夜市繁荣
长沙奶糕。1910年（清宣统二年）江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合成肥儿糕，清香味甜，易于消化，兼有肥儿驱虫功效，作为乳品深受欢迎
源于糯米糍粑，又称“糯粢”。明、清时期，长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进，将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种辅料，制成年糕应市
