北京：这几天的北京行程，顺不顺？

我的整个行程是八天七夜，想说前几天的好像比较顺，就没贴出来
现在调整成这样

第一天：
当当皇城根自提点 → 古观象台
中午到北京，再到市区，放行李，大概也有点晚了

有人建議在京東買，所以可能改成去京東提貨

晚餐：和平门全聚德
住：北京香江戴斯　东城区南河沿大街南湾子1号

第二天：
八达岭长城 → 明十三陵（神道、定陵）
早餐：路边找
午餐：自备干粮
晚餐：地安门买零食、小吃
住：北京香江戴斯

第三天：
动物园服装批发市场 → 颐和园 → 鸟巢, 水立方
从动物园坐船到颐和园
早餐：路边找
午餐：自带干粮，走累了坐下来看风景，吃零食
鸟巢跟水立方，在外面拍照
晚餐：还没想到
住：北京香江戴斯

第四天：
天安门 → 故宫 → 景山
早餐：路边找
午餐：自备干粮
晚餐：地安门附近
住：北京香江戴斯

第五天：
天坛 → 天安门城楼 → 大会堂 → 国家博物馆
早餐：路边找
午餐：前门都一处
晚餐：崇文门附近
住：阅微庄　东城区东四四条37号
这天要回来拿行李，换酒店...... 所以想说，先去天坛，然后回到天安门附近

第六天：
雍和宫 → 孔庙 → 国子监 → 老舍茶館
午餐：还没想到
晚餐：什刹海北岸烟袋斜街附近，爆肚。
住：阅微庄

第七天：
烟袋斜街 → 什刹海 → 宋庆龄故居 → 恭王府→ 北海
午餐：九门小吃
晚餐：还没想到
住：阅微庄

第八天：
下午一点多的飞机，所以没排行程，可能在附近的胡同晃晃，就出发去机场

我想去牛街吃东西，应该排在哪一天比较好？
豆汁跟焦圈，这个是不是路边的店就有？（虽然很多人反对，还是想喝看看什么味道）