龙脊梯田

4月30日想去龙脊梯田，去大寨金坑，准备花一个白天的时间游玩，想请问一下，1,2,3坑是全部走一遍的好（都走一遍大约需要多长时间？）还是选两个的好？另外是不是需要在当地找个导游？（是租车自驾过去的）当地的农家菜有哪家好的可以推荐一下吗？非常感谢。