美签提前多久申请合适？——从未去过美国

北京一家三口，女儿快满6周岁。预计划今年6月底7月初全家去美西旅游14天左右。
请问，1、我们最早要从什么时候开始准备申请签证？（已有护照）
2、象我们这种时间不确定的应该怎么申请？因为我现在还无法确定好最终的行程日期，要看老公的假，但这个不到最后一个月恐怕他也定不下来。。。怎么办？现在只能说出大概时间，无法精确到日。
3、我们三人都从未去过美国，可以申请一年内多次往返吗？这样把握大不大？还是申请一次的？

请各位大侠支支招吧！感谢！我们的护照都不是白本，孩子的也去过香港、韩国、瑞士，没有过拒签记录，经济情况也尚可，北京户口，有房有车。但都是第一次申请美国，把握如何？

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