第一次独自境外出游,关于住宿

大家好，因为是第一次出境自由行，不参加任何旅行团，我在网上看了一些攻略，貌似在暹粒“柳叶酒店”和“王子酒店”的口碑不错，我想请问一下各位在住宿以上两家酒店的时候是通过什么途径预定房间的，中旅还是其他方式，能否指教一二，还有什么是需要在独自出境到柬埔寨旅游时需要注意的问题，请一并指点，谢谢