15天意大利中度游，一个新手的N个问题

泡在中旅一年多了，获益良多，但还是有些问题要请教，一并问了，希望自己成功出去回来也能回馈中旅 多谢多谢～
问题如下：
1.我计划9月下旬去（2人），目前查到香港国泰航空的香港－罗马双程票是2个人17800，这个价格算贵还是中等？从国内出发的游友们都买的多少钱的啊？（目前查到最便宜的是英国航空..不过好多航空便宜是便宜，时间不好，中间换乘也等好久啊，好像卡塔尔航空就是）

2.我已经基本看好了酒店，在boking和venere，现在定会不会太早？我看见有的写着“只剩1个房间”：（（

3.听说预订酒店后，信用卡里面会冻结相应的数额？真的？那我一次定十几晚酒店，信用卡岂不用不了（本人信用额度不高：（）

4我计划在意大利的火车票都到当地再买，据说是用自动售票机，信用卡就行，本人信用卡是招行卡，签名使用，那在自动售票机上怎么使用，还是出国前搞个密码？（此问题一直比较疑惑啊）