求助香港达人~~~急~

公司决定12月21日-12月25日去香港旅游，每人只有5K预算。
要包含来回机票（因为有同事不能直飞香港，所以我们由罗湖来回换机），酒店住宿，所有景点门票（迪斯尼，海洋公园，太平山）
其中一天为自由活动。
但是圣诞期间，酒店的费用都普遍调整了好多 我们预算是HK$1000/晚（标准双2房，包含服务费和税收，如果可以包早餐那是更好了）
希望住在九龙附近，这样去各个景点，SHOPPING起来都比较方便。

不知道各位达人有什么好的酒店可以介绍？