北京：北京哪家烤鸭最地道

俗话说：先有便宜坊后有全聚德，两个都正宗，只不过便宜坊是焖炉烤鸭，全聚德是挂炉烤鸭，两只鸭子的加工工艺不同，至于哪里不同，只有这位朋友亲自尝过后才会知道（个人推荐：一定要到老店去品尝，那里不仅有正宗的烤鸭，而且还有正宗的文化，缺一不可）