一个国家有着一个国家的习俗,俗话说:入乡随俗,如果你想去 印度 的话,那就要记住以下习俗喽,那真是有点骇人听闻啊!
厕所有使用说明书和冲洗设备
在印度,厕所里不仅有使用说明书,而且印度的居民一般厕所都有冲洗设备,普通百姓大便时则手拿一口杯水,习俗规定用左手洗屁股,所以到商店挑食品不得用左手。
在有外国人光顾的高级场所的卫生间里才有手纸。这其实是一个好习惯,其好处首先痔疮的发病率大大减低;其次可以大量节约纸张,对保护地球资源、绿色工程的保护和发展,都极为有利。光这一项,就能节约大量木材。
但旅居在印度的侨胞,认为有伤大雅,大都还不习惯,至今保持着自己的民族习惯,仍然用手纸。
吃饭用手抓
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。
个人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。
印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃 北京 烤鸭那样……
在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的树叶,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗……
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
不分男女露天沐浴
印度部分地方的穷人无地无房。印度许多穷人就是住在树上,睡在大街上的,甚至连洗澡也是在光天化日之下。
印度艾哈迈德巴德,在一处火车铁轨旁几个印度渔民正在洗澡,身旁列车上的乘客就这么静静地看着他们。
印度被称为“全球最大户外厕所”并不夸张
几乎每个到过印度的外国人,都会对这里的厕所留下深刻印象。有人笑称,在印度,厕所无处不在,大地就是最大的露天厕所。
在印度,露天排便是一个严重的社会问题,涉及健康、卫生、女性权利以及传统与现代生活方式之间的冲突。
印度有近半人口在露天排便,很多印度媒体指出,政府必须致力于消除这一陋习。近日,印度西部的拉贾斯坦邦大力修建公厕,为鼓励人们使用公厕,地方政府想出新招,雇用配备有鼓和口哨的志愿者巡街,发现随地大小便者就当场敲鼓吹哨让其难看。