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高棉丽影 见证最真实的柬埔寨

   在 吴哥窟 看了承载着千年历史的陵墓和精美浮雕后,开始产生一种念头:这就是 柬埔寨 的全部。而接下来几天的行程,又让我见识了一个更为真实的柬埔寨。但是有一种感觉始终追随尔后的日子,我真的好像回到小吴哥,再爬一次那些空中宫殿,这一回,绝对不再走马观花了。

金边 :不管过去多少年, 高棉依旧是道无法淡去的伤

金边是柬埔寨首也是全国最大的城市。1431年,暹罗入侵高棉,由于不堪忍受侵犯,高棉国王于1434年将首都从吴哥迁往金边。定都金边后,他修筑了王宫,建了6座佛寺,加高了塔子山,填平了洼地,开挖了运河,使金边城初具规模。以王宫和波列莫罗 科特 佛塔为中心,主要景观包括皇城包括王宫、皇家博物馆、皇家花园和国家博物馆等建筑的金边作为一座古都,它负责承载着这个国家的伟大繁荣也承受着沉重的哀愁。

金边


我想说的是,金边的人民在直面历史上有着惊人的勇气,S21(罪恶馆)四栋教学楼几乎原封不动地将高棉的恐怖复原,这里,就连空气都充斥阴森和狰狞。我不敢靠近,更不敢细看,对于内心不够强大的人来说,那些恐怖砖头,牢房,铁锁所带来的阴戾让人呼吸困难。

但是,如果不去看月亮背面是什么,就很难充分了解一个国家,只看辉煌和繁荣,就不会知道它血液里还留着怎样的痛楚,更无法得知这个国家真正的灵魂是什么模样,而灵魂,总是被沉重慢慢雕刻的。

推荐金边最受欢迎的西餐厅The BluePumpkin,那里的芒果shake好喝又不贵,是绝对用新鲜芒果调制出来的哦。

  柬埔寨攻略小结

住宿:推荐藏在大街小巷里的各种GUEST HOUSE,价格在8-30美金之间,可以去后再选。

美食: 暹粒 主要集中在酒吧街一带。吃饭的价格不贵,10-20美金,但餐馆没有任何一个当地人,因为这里的价格和当地收入相比,他们这一辈子也不会去的了。

购物:如果要购物,推荐在景点小贩兜售手上购买,比市场便宜。丝巾、桌布、钥匙扣都很好!买了不少柬埔寨风格棉布裤子,舒服,漂亮,做瑜伽去沙滩玩儿都不错!

交通:我们主要交通工具是军用吉普。大小吴哥用的是TAKTAK车,司机会说各种语言,英文为多数,也能找到会说中文的。

通关:小费能拒绝尽量拒绝,如果遇到为难你的工作人员,那就用1美元买个方便吧。

小费:提倡给服务费,在这个不容易的国家,有一群热情的人,用辛勤的劳动养家糊口,他们的付出值得让人心甘情愿掏包包。小费在1000当地货币和1美元之间。

必备用品:护照,美金,防雨外套,手电筒(看日出和参观景点暗处用),一本好参考书(五月盛放)。

    Skuon: 另类美食你敢吃吗?

  出发去金边的路上,我们到达了著名的蜘蛛城Skuon。这里最为著名的要数蜘蛛、蟑螂、蝎子等另类的街头上的小吃了。当地人告诉我们,柬埔寨的油炸蜘蛛,要数Skuon镇的味道最好了,Skuon妇女们将蜘蛛捉回去后,清理干净,提出毒腺,然后放在滚烫的油锅里加入大蒜炸成红褐色。出锅时,再撒上一层盐。不少柬埔寨的司机、生意人经过此地,都会特地绕道过来大饱口福。即便初见的我们,也一边被吓坏,一边跃跃欲试。在集市上,这样一只油炸蜘蛛的售价大概在每只300柬埔寨瑞尔(折合人民币0.70元)左右,同行的法国人买下一只,我们分别掰下一只蜘蛛腿,别说,外焦内酥,吃起来很香,味道还真不赖呢。

 

另类美食
另类美食

  Kampong Cham磅湛-Phnom Penh金边 124km

  路边贩卖的各种蜘蛛、蝎子、蟑螂等,如果你敢尝试,绝对是特别的美食体验。

  在洞里萨湖感受 高棉人的水上村落

  去过柬埔寨的朋友对我说,不管时间多短暂,洞里萨湖和水上村庄是一定要去的地方。在那里,你可以目睹世世代代生活在水上勤劳的高棉人是如何去洞里萨湖捕鱼,如何在水上开设商品店做买卖,他们祖祖辈辈所有的吃喝拉撒,都依赖着这片湖水,只有遇到雨季时,才将房屋搬迁至陆地休息。


 水上村落
水上村落

  去到用茅草、铁皮、木板、竹子临时搭建的村庄,看到的是一片不经修饰的水上生活纪录片,所有的屋子都是搭在木船上,零散分布在水面上。这么多年来,这些远离他乡的越南人、还有高棉人就是以水为家,一代又一代地守着这片湖水。导游告诉我们,现在这里的人们生活相比过去好多了,不少家庭开始做起了游客生意,就连儿童也在放学后向外国人兜售零星的纪念品来维持生计。虽然条件依旧艰苦,但这并不影响他们享受生活的天性,这里家家户户的窗户上水挂起里吊床,闲暇时躺在上面,看着游人,看着世世代代靠之吃饭的洞里萨湖。

 

   接受高僧的泼水祝福 夜宿Koh Pen岛

  依旧磅湛。路上观看当地特色的植物以及岩雕。在一个美丽的居民寺庙社区,我们和当地人一起欢歌曼舞,而重头戏,是那一场郑重的祝福仪式——。那以后,那条系在手上的绳,一直被我们小心翼翼地珍藏。

 

高僧的祝福
高僧的祝福

  傍晚大家和晚归的当地一块渡船去湄公河里的Koh Pen岛,这里的居民不多,但个个淳朴热情。岛上没有电,食物是我们在岛外的市场所购买的鸡肉、土豆、蔬菜。在一片漆黑,淳朴安静的岛上,仨中国人,一名法国人和另外两个荷兰女孩子齐心协力地将食物切片,烤熟;晚上的乡间让人毫无身在异乡的陌生感,它亲切得让人似乎回到了外婆家;在柔媚的月光下,在湄公河畔,听着ipad的音乐,大家喝着啤酒,吃着树上摘下的热带水果,一直聊到了深夜。

  这里条件简陋,没有房间,我们晚上住的是岛上的bamboo huts,睡的是行军吊床,就在这样四周全是香蕉树和柚子树,伴随着青蛙和鸟叫的夜晚,来自不同国度的驴友共同度过了特别的一夜。

  小贴士

  如果要上岛,必定要再镇上购买好所有的食物以及调理,岛上的居民自己自足,无法为游客提供大量的物质,请不要给人增添麻烦。另外,为了维护岛上的清洁卫生,随行垃圾需要自己带出去。

  美食推荐

  高棉传统面条:高棉传统面条确实十分美味。吃法跟云南的过桥米线差不多,这道主食胜在它的汤底,主要是由椰子末、花生、虾末、鱼末加上黄咖喱熬制而成,口味十分特别。吃的时候只需要把面条,以及其他附赠的蔬菜倒入汤中,拌匀即可食用。

  线路推荐

  ampong Thom磅通—HancheayPagoda—Koh 全程144km

  徒步热带雨林 和当地村民同吃同住

  早上8:30登上Triple-A的“冒险旅程”专用车出发去磅通。路上风景依旧,除了那一座比吴哥窟还要古老的大桥之外,最让我难忘的还是路边美味得不像话的柬埔寨特色小吃-竹筒饭。

  吃饱喝足后直奔磅通,我们选择在一个美丽的村庄稍作留宿,这是具有柬埔寨当地风情的传统高脚楼,由于位置偏僻,没有游人干扰,更显得如世外桃源般纯粹。因为这里离磅通古老的寺庙遗迹Sambur PreiKuk很近,骑车过去只要20分钟不到。遗憾的是,本人不会骑自行车,所以无法实现骑行穿越的夙愿。在当地语言不通的小朋友带领下,我们一路听着柬埔寨儿歌,一路徒步,完成了热带雨林的短途穿越。

  不得不提的是,选择在世外桃源居住,那就得承受落后30年的艰辛,村落水电紧张,唯一的光明来自蜡烛。烛光晚餐里,我们吃的是老百姓自家种植的蔬菜和养的鸡鸭,简单却天然无害,完胜地沟油。

  小贴士

  洞里萨湖的民风淳朴,生活却相对贫困,建议去时可给当地孩子带些铅笔、课本等学校用品,不推荐带糖果,因为过多的糖果会导致牙齿问题,而他们的医疗条件有限。

  美食推荐

  竹筒饭:从暹粒到磅通的路上,品尝了飘着椰香的竹筒饭,一只竹筒饭价格只需要人民币3元左右。

  高棉风味餐:农家乐,鸡是自家养的,菜是自家种的,鱼是湖里捕的,完全绿色食物。

  暹粒-磅通 行程133km

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