导语：维吾尔民族热情款待贵客，我们来听听维吾尔民族待客的礼节。维吾尔民族在欢聚待客喝茶时，普遍表现出礼仪隆重和坦诚真挚。在亲友来访家中做客，请客喝茶时，特别重视同乡邻里的友好关系。
维族·精美服饰手绘图片
维吾尔族：与客人见面时必须握手问候，互道“撒拉木”或“亚克西姆塞 斯”（意为你好）。送礼时都双手捧上，以示盛情。
回族盖碗茶
盖碗茶，在许多民族中都有流行；但回族的“盖碗茶”却与众不同，它不只是茶，茶中还有其他饮品。在回族家中做客，以茶礼为重，来客如是穆斯林，主客互道“色俩目‘，然后请客人上炕入座，接着敬上一碗“盖碗茶”，俗名“三炮台”、“三炮台碗子”.茶碗内除放茶叶外，还要放人冰糖、桂圆、大枣等饮品。味道甘甜，香气四溢。客人一边饮，主人一边斟，别有情趣.这种“盖碗茶”，除在甘肃、宁夏、青海等地的回族中盛行外，在当地的汉族、东乡族、保安族等民族中也很盛行，成为待客的重要茶俗。
