你可能会觉得，啤酒有什么好喝的？不就是青岛百威，高端点福佳1664，科罗娜塞一块柠檬么？其实啤酒的种类特别丰富，种类远超其他所有酒类。精酿啤酒在原料上一点都不吝啬，酒花、麦芽、发酵菌类，都有着无数的变体，这样的组合也能产生出各种丰富的味道，根本不是不是用人工糖浆调制出来的味道。比如最火的种类IPA，有着扑鼻的柑橘和热带水果香气。世涛，巧克力和咖啡味、口感浓郁的啤酒。（不要再说“黑啤”啦）还有水果味的、酸的、泥土气息的，等等等等，超乎想象的味觉享受，各种品牌各种风格，完全可以满足你对酒的各种想象（以及需求）。从南往北说吧，排名不分先后。
Vintage Beer
地址：北美N1文创区入口
装修特别奢华的一家精酿餐吧，据说光是真皮沙发就花了6位数，上下三层，一层开放式大堂，二三层是比较私密的包厢。一层经常会有驻唱，偏流行和R&B一些。一台7开门的冰箱放着不少瓶装啤酒，吧台的生啤机看季节，一般5、6款生啤在售。偶尔会有尖货，不过口粮酒居多。可以用iPad点餐，服务也比较过关。
狮子座精酿啤酒餐吧
地址：菜园西街5号负一层
一家卖生啤的餐吧，全都是自己酿的啤酒以及国内其他酒厂的自酿。他们的酿酒师得过许多啤酒大赛的金奖。店面很大，酿酒厂就在店里，有30个酒头。餐食也不错，香肠、过油肉披萨、烤串，佐上啤酒一起美滋滋。
喝少点，喝好点。太原的酒吧文化确实不怎么样，但有这么几家店，应该不会让你失望。更新之前因为喜欢精酿很少喝鸡尾酒，但是最近除了狮子座真的没地方能喝了，所以喝开鸡尾酒了，也推荐几家喜欢的店吧（饼少居然来知乎回答了，大家在太原喝酒看他的公众号就完事了，KIN，AMMO，NOVA都不错，但是都在居民楼里面，偏日式，私密安静，老酒客绝对爱，但可能不适合作为第一层选择）
1，Corner，和饼少重叠的
主调酒师是太原最有名的gary,分子鸡尾酒的概念很棒，可以看出来材料用心，他们家的“火炬”真的能复刻火炬冰激凌的味道，童年回来了
环形吧台和透明地板也足够炫酷，气氛活跃，不会让人觉得拘束。如果你想选一个不那么严肃得正襟危坐但又认真做酒的鸡尾酒酒吧，那就这家店了
在茂业斜对面电信楼上，开门要提一下帽子机关，有点脱帽致意的意思
2，D朶，专业威士忌别墅酒吧
也在茂业附近，一栋佳地花园小区内部右侧的商业别墅，环境超豪华，老板威士忌达人，想了解知识能学到很多，可以单杯买单一麦芽威士忌试试。就算不是冲着威士忌，点一杯鸡尾酒在别墅里安静坐一会也挺惬意的。夏天还会开预调鸡尾酒的tap，就是酒头打出来的鸡尾酒，应该是太原最摩登的一个角落了，可惜是季节限定。但是在这里必须规规矩矩，因为讲道理来说这家店是会员制的，不遵守店门口的要求，老板有权利把你请出去。
3，鲸，日式深夜食堂既视感
在柳巷附近食品街，装修足够满足你对居酒屋的想象，气氛轻松，胖胖的老板和蔼可亲，对酒的理解和调酒的质量都很高，还有一只橘猫可以撸
