海上餐厅 广东省深圳市大鹏新区南澳街道东山村码头
电话
13537776714
吃过无数次海鲜,但这次,地点却是第一次在海上.近两个多小时的车程,七拐八弯了好几个山头,问了好几个路人,终于找到了坝光村.
车一停,就可以看到位于海面上的餐厅.
要想去餐厅,首先要确定下来是去谁家的.餐厅的主人才会派快艇专门接送.
据第一现场报道说此地已有三家海上餐厅.许多香港人喜欢驱车过来吃一顿.还说此三家都是无证经营,不是不办,是想办执照没处办.没有过在海上办餐厅的先例.首先是有海上的区域合法使用权,还包括餐厅的卫生,消防,污水的排放问题等等.
海上餐厅功能区分得还挺清楚,厨房及员工宿舍,再往前的是客人就餐区.中间就是天然养海鲜的场地,最新鲜的海水呢..
深圳粤菜介绍
粤菜和川菜在深圳较为便宜，陕西菜和东北菜则较贵。
深圳是一座典型的移民城市，因而全国各地的家乡菜在这里都可以品尝到。此外，泰国菜、越南菜、朝鲜菜、日本料理及印尼风味菜以及各种西式快餐在这里也随处可见。在深圳除了传统的酒店、酒楼，各种休闲主题餐厅如咖啡馆、茶馆、茶餐厅也颇受欢迎。
餐馆推荐：
饮食商业圈
华强北路、华发北路、振华路、振兴路为中心的华强饮食圈，东门美食圈、八卦路食街、南园路食街、黄贝岭食街、金地美食城等。在这些地方可以吃到异国风味、各种菜系和地方小吃。吃异国风味可以到元绿回转寿司店、泰式咖喱店以及著名的雨花西餐厅，吃粤菜可以到振兴路上的客家王、北海渔村，川菜可以到振华路上的菜根香，吃湘菜可以到中航路上的湘鄂情，吃江西菜可以到振华路上的民间瓦缸煨汤馆，吃快餐可以到面点王连锁店，吃素食可以到振兴路上的香积世界素食园。
海鲜美食
要吃海鲜的话可以到罗湖区的乐园路海鲜街，由于是海鲜排挡，所以价格不贵。也可以去盐田区海滨的海鲜一条街，从市区过去仅半小时车程。这条街上的食馆全部是沿海岸线修建的二层小楼，顶层设海景露台，多以客家风味和潮汕风味为主，现捉现卖的海产品只进行简单的清蒸，浇上些特制的豉油就上桌了，不仅味道鲜美，而且保持了营养。
向西村食街
这里是深圳猪骨煲、鸡煲最多的地方，还有路边总多的排挡、便当店，是深圳一个集吃、喝、玩、乐、卖于一体的夜市。
八卦一路食街
八卦一路食街集中了全国各地的风味，而且非常正宗，最为有名的“辉记”餐馆就在这里。
银兴粥店
目前深圳最大的一家粥店，以"无皮鸭粥"为主，海鲜粥、野味粥等为辅的各式美味粥近几十种。此外，银兴粥店还出品羔蟹粥、泥鱼孟粥、黄鳝粥、龙虾粥等海鲜粥及山鸡粥、鹧鸪粥、野兔粥等野味粥,每一种粥都经过精心烹制，吃起来无不令人胃口大开,，齿颊留香,回味无穷。
地址：宝安区公明镇建设路（人民路口）。
金浪潮酒家
推出了香喷喷的面疙瘩,酒家称为格格面
地址：岗厦食街
民间瓦缸煨汤馆
汤以莲藕和排骨为主要原料，配以天然矿泉水，放在陶土制成的大瓦缸里用硬质炭火煨制。瓦缸之妙在于土质陶器，秉阴阳之性，配以天然矿泉水，久煨之下原料鲜味及营养成分融解于汤中。且瓦缸使用次数越多，所制菜肴汤品的味道就越鲜美。干笋烧鱼头是招牌菜。
地址：振华路、南山后海路各有一家。
竹香园极品香辣蟹
蟹就选用与浙江舟山肉蟹齐名的珠海斗门青壳肉蟹，成本比较高，采购的价格比市场价格要高出30％，但是肉质鲜嫩可口，爽滑有弹性，还有其他菜品如樟茶鸭、张飞牛肉等等都是从四川空运过来的，原汁原味；从配料来说，在四川建立了采购站，选用当地最好的调料。这里的大厨师都是从四川过来的，烹制香辣蟹的技艺早已经是炉火纯青了。
