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京城的台式美食(下)

鼎泰丰

  鼎泰丰餐厅素来以极品小笼包闻名天下。很有名的台湾饭店,号称世界十大餐厅之一。特色是小笼汤包,口味比较正宗。环境好,装修气派,感觉不像是卖小吃的。价格也真不是盖的,能颠覆你吃包子便宜的概念。不过,当有的服务员一齐对你微笑的时候,又忍不住有坐下尝一尝的念头。

  餐厅地址:北京朝阳区建国路87号华贸中心商贸广场6层

 

野柳别馆

  香山地区有一家气氛与咖啡同样迷人的台湾复合式休闲咖啡餐馆--野柳别馆,有人把她誉为香山和玉泉山一带最美丽的休闲馆。古色古香的院落,院外柳树掩映,远处威严的古堡跟婀娜的红枫相处是那么的和谐。在溢满台湾风情的中餐厅长廊和咖啡厅内,到处都是醒目的电影海报,主人每晚还准备了一份露天电影大餐供饕餮们享用。

  野柳别馆的台湾菜绝对是“古早味”。就一道三杯鸡,里面有一种特殊原料:九层塔。这是一种有特别香味的植物,放与不放,就是正宗与否的标志。除此还有一道蚵仔煎,青蚵与鸡蛋一起烤,再在上面抹上一层台湾特色的酱料:甜不辣。这道菜在闽南和台湾地区极为普遍,可是在北京就显得有些罕见。

  餐厅地址:海淀区香山普安店240号荷叶山庄18号院

仓廪食台湾餐厅

  这里的环境还是很有特色的,两层小楼,有一排靠墙的座位都是靠背沙发,非常舒适。装修也很由特点,有很多酒瓶做装饰。大堂的灯光非常明亮,桌椅的摆放间距很宽敞,即使人多时,也不显得很拥挤和吵闹。凉拌海带结,好像是炖过的,味道不错,海带味也很浓,只是奇怪制作过的海带还能这么绿。酸豆角炒肥肠,酸笋和肥肠的味道可以互相遮盖,味道独特。

  餐厅地址:东城区灯市东口50号

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