薛家窝头，是根据中国古医学、医食同源的原理，以糜子米、大黄豆为主要原料，辅以其它配料，属纯天然绿色食品，含多种对人体有益的微量元素，高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纤维、细口感，食用后有降低血糖、胆固醇、高血压及防止糖尿病的作用，经常食用能调解人的中枢神经及新陈代谢机能，达到既防病健身，又味道奇佳的效果。其营养价值和保健作用是一般面食难以相比的。
如今由薛氏嫡传人第七代薛万祥夫妇亲手制做的薛家窝头，在继承传统的基础上，结合当代人的饮食品味及营养科学不断发扬光大，以臻炉火纯青之境地，得到许多国家及海内外友人的品尝和赞许。现正逐步精进工艺，增加产量，使之成为各宾馆、饭店及城乡普通家庭餐桌上的理想面点。以实现昔日宫廷贡品，今朝世人共品之愿望。
薛家窝头，不含任何化学防腐剂和添加剂，可速冻保鲜，低温冷藏－5℃可保存一个月，加热后直接食用。天津、北京、廊坊有专车送货。
本产品荣获2002年廊坊市第五届消费者信得过产品、廊坊市技术监督局质量信得过产品。
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