古老而神奇的查干湖冬捕
查干湖，位于 吉林 省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上，中国十大淡水湖之一，总面积420平方公里，是吉林省最大的内陆湖泊，也是吉林省著名的渔业生产基地，这里盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等68种鱼类。查干湖在蒙古语中意为“白色的湖”，每年12月末至春节前的一段时间，是查干湖渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间，这个平日里隐匿大草原上的静谧湖泊，迎来了一年中最热闹的日子，自辽金时期传承至今的冬捕就要开始了。
一网捕上数万公斤的鲜鱼，活蹦乱跳的鱼在冰面上堆成了 小山 ，这壮观的冬捕奇观绝对让人喜出望外。查干湖的冬季捕鱼至今仍延续着人工凿冰窟，人工布网，马拉绞盘形成动力牵引和拉拽鱼网的传统捕鱼生产方式，这一传统的带有浓郁宗教色彩的生产方式已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，查干湖冬捕奇观也成为冬游里不可错过的一个场景。
“祭湖醒网”仪式——感激大自然的恩赐
每年，查干湖冬捕前都要举行一项千百年来延续下来的祭祀仪式——“祭湖醒网”。查干湖方圆几百里，酷寒的冬季里湖面上结成厚厚的明冰，冰下的鱼是喜群居的，下网口选准了，有捕不完的鱼；下网口选错了，就只是空荡的水。历经无数幸运的收获和晦气的失望，使心存“万物有灵”的蒙古族渔民产生了对大自然的敬畏与禁忌。
“祭湖”即是对湖神的祭祀，感激大自然天赐恩泽，保佑万物生灵永续繁衍、百姓生活吉祥安康；“醒网”是对渔网的祭祀，认为渔网上附着有神灵，非捕鱼期渔网入仓后已经沉睡多时，捕鱼前需要唤醒。经过祭湖、醒网仪式的固定和流传，逐渐民俗化，形成了神奇的冬捕习俗，在查干湖世代传承。
祭祀仪式场面盛大、神秘壮观。首先要在选好的场地上布置祭坛，祭坛上摆放白酒、炒米、糖块、奶干、水果等贡品和喇嘛诵经用的各种法器。主持这项仪式的，是查干湖附近妙音寺的喇嘛。祭湖醒网仪式有以下程序：喇嘛面具按顺时针方向绕圣火跳查玛舞；族人领袖诵祭湖词，让湖神保佑查干淖尔连年有余、永世昌盛；渔把头诵醒网词，唤醒沉睡的大网；族人领袖、喇嘛大师、渔把头等将供品倒入湖面上凿出的冰洞中，同时有蒙古族青年在场外跳查玛舞；德高望重的族人为渔民倒壮行酒。
“开湖头鱼””—— 象征吉祥幸福，预示成功好运
祭完湖后，渔把头手拿“抄捞子”，在已经凿好的那眼冰洞里搅了几下，使劲往上一提，从湖里捞出了一条活蹦乱跳的大鱼来，这叫“开湖头鱼”。
查干湖冬捕头鱼拍卖更是热闹，一条鱼能卖到上万元。吃头鱼能带来好运，据说历来帝王就喜欢吃查干湖的头鱼预示江山稳固风调雨顺。头鱼象征着吉祥幸福，预示着成功好运，人们竞相拍卖以抢得好头彩，查干湖头鱼曾拍出28.8888万元的高价。
捕完“开湖头鱼”，渔夫们接过蒙古族姑娘递上的奶干、炒米等“饱肚”，喝过大碗的壮行酒后，飞身跃上马爬犁，长鞭一甩，这样一年一度的冬网捕鱼在喇嘛的诵经声中、在“查玛舞”的跳动中开始了。
破冰下网 鱼山出湖
冬季的查干湖湖水结冰厚达1~2米，在冰下捕鱼的拉网有几百米长，怎样下到正确的位置需要娴熟的经验和技巧。下网前选择地点非常重要，有经验的渔工只要审视一下冰面的颜色，就知道什么地方、什么时候下网。选定地点后，在冰面打好两排冰眼，让网在冰下穿过，然后逐渐围拢，最后在出网口把冰下的渔网拉到冰面上。冬季冰下鱼群聚集，用大拉网一次往往就能打上几十万斤的鲜鱼，成千上万斤的鱼从冰洞口捞出，沸腾的鱼儿渐渐在湖面堆成了一座座小山。
而几十万斤的渔网非常沉重，单靠人力肯定困难，在查干湖上有一种沿袭了古老捕捞作业的工具要发挥作用了——马拉绞盘。把渔网前头的粗绳挂在绞盘上，由马来拉动绞盘，带动渔网前进。最开始一匹马，随着渔网越来越沉，马儿也越来越多，最多能上6匹马。
查干湖年年捕鱼，年年有鱼。当地的渔民非常注重冰湖的休养生息，除了每年投放多一倍的鱼苗外，冬天捕捞时都会选择大眼网，这样就可以保证小鱼逃脱。难怪每年如此震撼的捕捞量，却能够使得这个古老仪式绵延千年持续至今。
查干湖不可错过的特色项目：
胖头鱼：去东北都必定要品尝一道充满黑土地特色的名菜——鱼头泡饼，那大得惊人的鱼头便取自俗称“胖头鱼”的鳙鱼，而东北最好的胖头鱼便产自查干湖。去查干湖进行冬捕体验游，当然要品尝刚捕捞上来的最鲜美的胖头鱼了。
查玛舞：这种古老而神秘的跳神仪式于16世纪后半叶随藏传佛教格鲁派一起传入内蒙古地区，至今已有400年的历史，前郭尔罗斯蒙古族自治县的查玛舞有着自己的独特民族风格。
马拉爬犁：乘坐马拉爬犁在查干湖开阔的冰面上飞驰，任由凛冽的北风裹挟着雪花吹打自己的脸庞，这样的体验恐怕是最有东北特色的了。
实用Tips：
交通：查干湖属于吉林省松原市，外地想前去观赏冬捕的朋友可以先到达松原市后转车前往查干湖。
住宿：前郭尔罗斯县城和查干湖景区内均有宾馆或家庭旅馆为游客提供食宿。
美食：查干湖最有特色的饮食包括全鱼宴、烤全羊、农家铁锅炖鱼等。胖头鱼在纯天然环境下长成，其间不投喂人工饲料。
气候：冬捕从12月中旬开网，至次年的1月中旬收网，冬捕节期间每天会在湖面上安排2处捕鱼点，供游人参观。
温馨提示： 当地冬季温度零下30多摄氏度，冰面风大，一定注意保暖，小心冻伤。冬捕现场有很多捕鱼的冰窟窿，千万要小心别掉进去。
