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瑞士:一个来了就不想走的国度

瑞士:一个来了就不想走的国度图片

瑞士向来是山明水秀的代名词,在人们的印象里,瑞士代表着湖光山色的人间仙境,现代世界中的香格里拉。白雪皑皑的少女峰、亘古不化的万年冰河、倒影如镜的清澈湖泊、一座座雄峙在山峦水边的秀丽古堡,下面让我们一同去领略瑞士的美。

阿尔卑斯名峰登顶 Get the Mountain top of Alps

推荐地点与行程

少女峰 Jungfrau

由Interlaken Ost搭火车到Kleine Scheidegg,再转乘少女峰铁道(0)33 828 7233 全年行驶 Interlaken Ost出发,一般票价为CHF181起,早安票价为CHF157.8起

铁力士山 Mt. Titlis

从Engelberg搭乘三段缆车上山 (0)41 639 5050 全年开放(11月时会有定期维修) 夏季缆车来回票价为CHF82,冬季成人半日/1日票为CHF49/59 www.titlis.ch

皮拉图斯山 Mt. Pilatus

从Alpnachstad搭乘齿轮登山铁道上山 (0)41 329 1111 约5~10月(实际日期需视雪融状况而定) 登山铁道来回票价为CHF64

小马特峰 Klein Matterhorn

由Zermatt搭乘三段缆车上山 (0)27 966 0101 全年开放成人单程CHF58,瑞士有超过60%的国土属于阿尔卑斯山系,诸如少女峰、铁力士山、皮拉图斯山、马特峰等著名山峰,自古以来便是登山客们一生梦想的挑战目标。身在现代的游客们拜科技之赐,无须再冒生命危险,只要跳上登山缆车或是齿轮铁道,轻轻松松便能在数十分钟之内登上山顶,享受极目辽阔的山岳美景。其中,皮拉图斯山的登山铁道倾斜坡度最大达48°,是目前世界上最为陡峭的齿轮铁道;而铁力士山更拥有世界首创的360°旋转缆车,让每一个角度的景观都不会错过。在这些名山上除了可以滑雪之外,还有各式雪上娱乐活动,在其山腰处通常也有夏天的游乐设施,最常见的就是大滑道(Toboggan)和绳索乐园(Seilpark),它们让你一年四季都有上山的好理由。

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搭乘瑞士游湖船 Lake Cruise in Switzerland

推荐地点与行程

苏黎世湖Zürichsee www.zuerichsee-gastro.ch

卢塞恩湖 Vierwaldst?ttersee www.lakelucerne.ch

布里恩茨湖与图恩湖Brienzersee/Thunersee www.bls.ch

日内瓦湖 Lac Léman www.cgn.ch

卢加诺湖 Lago di Lugano www.lakelugano.ch

瑞士的湖泊也和瑞士的高山一样有名,由于有清澈的湖水作为前景,因此从湖面上看到的瑞士比从陆地上看更加妩媚动人,尤其是衬映着远处戴着白雪的高山和岸边翠绿如茵的村庄草原,简直让人误以为游船即将开往童话故事里面。持有SwissPass可以免费搭乘绝大部分的交通游船,在一般的航行路线之外,苏黎世、日内瓦、卢塞恩、因特拉肯等城市的码头,也有推出特别的巡游行程,例如午餐巡游与落日巡游等,无论是搭配丰盛的大餐,还是如画上柔美的夕阳,瑞士的湖泊都是所有游人目光的归宿,很多人都会祈求眼前的这一幕能直到永恒。

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参与瑞士节庆 Swiss Traditional Festivals

推荐地点与行程

春鸣节 Sechsel?uten

苏黎世 每年4月第三个周日为儿童的游行,周一为商会会员游行

洋葱节 Zibelem?rit

伯尔尼 每年11月第四个周一

登城节 Escalade

日內瓦 每年12月第二个周末

瑞士是一个多元的国家,每个邦加入瑞士的时间有先有后,文化与历史也各不相同,因此各处都有属于自己的传统节庆。这些节庆背后都有一段特别的历史典故,庆祝的方式当然也就各具特色,例如苏黎世春鸣节是延续当地商会的传统,伯尔尼洋葱节是为了感谢农人们协助大火后的重建,而日内瓦登城节则是庆祝1602年的一场大胜利。虽然庆典的节目五花八门,但狂欢与热闹的程度是一以贯之的,人们穿上各式各样的传统服饰上街游行,乐手与舞者让整座城市歌舞喧天。若你造访瑞士期间正好碰上他们的传统节庆,可别害羞,上街同乐吧!

探访厄堡美丽的热气球 Hot Air Ballooning in Chateau-d’Oex

推荐地点与行程

国际热气球周 The Chateau-d'Oex international hot-air balloon (0)26 924 2524 每年1月的最后一周 入场费用每人约CHF9 www.festivaldeballons.ch

厄堡从20世纪中叶以来,一直都是热气球飞行爱好者的天堂,今日的厄堡是一年一度的国际热气球竞赛举办场地,每年至少有来自15个国家、超过80架热气球在此比赛。在竞赛的一星期内,各式各样的热气球将天空装得七彩缤纷,让人看得目眩神驰!而游客在国际热气球周举办期间来厄堡旅游时,也能获得试乘热气球的机会,体验在天空飞翔的美妙感受。

瑞士葡萄酒庄之旅 Wine Travel in Switzerland

推荐地点与行程

拉沃葡萄酒列车 Lavaux Wine Train

在Lutry或Cully的CGN码头上车 (0)21 791 6262 成人CHF10,4至12岁儿童CHF5www.lavauxexpress.ch大公酒庄Fürstliche HofkellereiFeldstrasse 4, 9490 Vaduz +423 232 1018 周一至周五08:00~12:00、13:30~18:00,周六09:00~13:00 www.hofkellerei.li

奶酪是瑞士人日常主食中不可或缺的食物,为了融化肚子里的奶酪,白酒也成了瑞士人三餐中不可或缺的饮料。瑞士人向来以自己的葡萄酒而自豪,山坡上一片片茂盛的葡萄园也成了瑞士和列支敦士登最经典的画面之一。一般来说,瑞士的葡萄酒味道较轻较薄,质地精致,喝起来不酸不涩,极为顺口;之所以没有法国的葡萄酒那么有名,是因为瑞士葡萄的种植面积较小,葡萄酒又是国人生活中的重要成分,因此光是内销就已供不应求,更不可能外销到其他国家。来到瑞士和列支敦士登,可别忘了到酒庄走走,去那里品尝只有在瑞士才尝得到的风味。

品尝瑞士美食 Swiss Gastronomy Experience

瑞士由四大语区所组成,在饮食上自然也受到四种不同文化的影响,虽然瑞士好像没有特别属于自己的地道菜色,但换个角度想,举凡法国、意大利、德国这些国家的美味,都可以看做是瑞士的地道佳肴,也充分反映出瑞士的多元化。如果硬是要说出瑞士菜的特色,那就是让人惊奇不已的瑞士奶酪,瑞士的奶酪多达数百种,几乎每个地区皆有自己特有的奶酪种类,不论你在哪个语区,都能吃到以奶酪为主的料理。来到瑞士一定要尝试一次著名的奶酪火锅,如果你吃不惯以白酒加热融化的奶酪,那就尝尝清油油炸的牛肉炸锅。而将奶酪加热融化淋在马铃薯上的烤奶酪(Raclette),也是在瑞士必吃的名菜之一;在一般奶酪店中贩卖的奶酪塔也非常有意思。浓郁的奶酪香味,缠绕在舌底久久不会消弥。

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