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济州岛美食小吃:糯米糕又称草席糕

 


韩国糯米糕    


韩国糯米糕



济州岛糯米糕有很多不同的品种,主要有园糕、粘小米糕两种,都是地道的济州岛特色美食。,是当地人民最爱的美食。园糕又称草席糕,是用和好的荞麦面里放萝卜菜或豆沙馅卷起来做成的多种口味,酥软可口,又带着韧劲儿。粘小米糕则使用荞麦、小米和大麦、红薯做成的糕点,可用来蘸着豆沙吃。

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