新沙洞的优雅格调
位于江南的新沙洞附近是首尔的富人区，在这里你能看到最多的进口汽车，和韩国最时髦的青年男女。这里以“潮人之路”著称的林荫道两侧分布着很多咖啡馆、概念餐厅、时装店、创意家居店和饰品店。一片美丽、精致的物质世界。
如果你自诩有些小情调小自恋甚至小孤僻，我想首尔的新沙洞适合你。长约700公尺的街道两边布满了银杏树，街道两边是数不尽的欧式日式中式韩式餐厅、主题咖啡馆、新式CLUB、美术画廊，以及个性独特的精品店。每一个店家都花尽了心思，新鲜的植物，一尘不染的桌几，窗明几净的阳台，还有暖暖的微笑以及轻易能找到的英国伦敦、意大利米兰或日本东京新鲜服饰，都会让你有一种极度放松的心情。
在那细腻典雅的咖啡厅，选个靠窗的位置，就这么看着街边的穿着时尚的女子一个个优雅地走过，看着阳光穿过银杏叶投下的光斑发呆一直到天色渐渐暗沉，杯中的咖啡已尽，却无人打扰你的慵懒。纯手工的靠垫、各种分析时尚的书籍、手绘的菜单、桌上那一盆精致的绿萝，这些都是日后回想起来会感动的细节。最美的或许是看到这样的画面，一对恩爱夫妻拖着手以闲适的脚步走了进来，男的沉稳，女的气质。双方都不说话，而你能感觉甜蜜的话语在空气中缓缓流淌。
入夜，服装店橱窗上手绘在霓虹光板的可爱图案在黑夜中散发出并不强烈的光，清澈的蓝调吟唱从地下小酒吧隐隐地飘出，这里的一切都那么地恰到好处，有着清新格调。
新沙洞真正醒来应该是在10:30以后，但早起的鸟儿们可以先行在周围的咖啡厅享受早餐与阳光。离林荫道不远有一家Waffle Bant出售比利时式传统的华夫饼，店老板从比利时当地人那学习了华夫饼的烘焙技术，回到韩国后开了这家店。这种华夫饼比较扎实，入口甜软又有咬劲，搭配咖啡十分理想。
林荫道店铺多出售韩国本地设计的高端品，全部逛下来通常要大半天。结束购物吃一大份酱鸡补充体力最理想了。林荫道的“烈凤炖鸡”可是现在首尔最红的一家。RAIN、宝儿、BIG BANG、尹恩惠、李多海这些大明星都曾到访过。这里的主菜酱鸡就是以鸡肉为主料，加入粉条、土豆等食材后加酱油和调料蒸煮而成。还有一种辣味炖鸡，酱料是辣椒酱，辣味分为普通、辣味和超辣三个阶段，绝对能给轻视韩国辣味的人上一课，虽然吃下去十分舒服，但嘴里的辣劲还是要适应一下的。
