巴厘岛之美食小吃流水账
来到巴厘岛，吃是必不可少的，巴厘岛的美食跟他的风景一样美味可口，岛上有各种美味的食物，还有很多特色的餐厅。
由于巴厘岛是在热带地区，巴厘岛人一般都会把稻米作为自己的主食，每个巴厘岛人都会将香喷喷的米饭放入清香的椰子壳中一起蒸熟，满屋子飘散着一股椰香的味道。当地独特的特产便是烤乳猪、烤鸭和各种各样的水果了。
烤乳猪是巴厘岛人民一道不可或缺的美食。在巴厘岛的早市和夜市上都有卖烤乳猪饭，不过巴厘岛的人民们最喜欢的还是乌布皇宫附近的ibu oka，在上面摆满猪血条，用手抓着猪肉丝吃起来真是美味极了。
还有一道著名的美食是这里的烤鸭套餐，一定要去乌布脏鸭饭店哦，提前一天预定好芭蕉叶熏鸭，但两者都十分美味值得品尝。
巴厘岛之美食小吃流水账
巴厘岛的水果沙拉是特别有名的风味小吃，简单的几篇芒果、凤梨与木瓜相辅佐，并配以特制的辣酱，这样做出来的水果沙拉是不是不同于我们以前所吃过的水果沙拉呢？虽然简单但别有风味，很适合减肥中的游客。
就算没有水果沙拉，巴厘岛的木瓜也是不可错过的美食，这里的木瓜可要比其他地方的甜的多，榨汁或是直接吃都很好吃，挑选的时候尽量挑大的，大的比较甜。巴厘岛的常见的水果还有菠萝蜜、榴莲、红毛丹、山竹外还有两种，一个叫Markisa，他的外表像百香果但味道像龙眼。另一种是蛇皮果，它皮如其名，果肉有点酸涩，但吃久了就令人爱上这种味道。
黄姜饭也是巴厘岛典型的美味佳肴。巴厘岛上盛产黄姜，而这些姜色彩明丽，味道正宗，还具有暖胃的效果，深受每个巴厘岛人民的喜爱。巴厘岛人会把这一个个的黄姜摆的像宝塔一样。充满着热带能量的风味串烧也是巴厘岛很好吃的一道小吃呢。还有早餐时吃的松饼，好像不是巴厘岛的经典特产，但也是巴厘岛人早饭的必备早点呢。巴厘岛人还会把香蕉放入松饼内。更厉害的还要把松饼抹一层颜色，放上椰子丝，那就更加美味了。
说到巴厘岛就不得不提到著名的麝香猫咖啡，就是我们通常叫的猫屎咖啡，它是麝香猫吃下成熟的咖啡果食后，在体内不断地消化，最终变成粪便排出体外。经过猫胃的发酵，感觉有另一种滋味，由于被猫消化排出体外后，数量就会很少了，所以也是世界上价值最贵的咖啡了。在国际上都大受好评。
巴厘岛上有各种特色餐厅，我们品尝美食的地点也有很多。脏鸭餐厅建在稻田中，风景十分优美，四周水景小品无处不生机勃勃的绿树鲜花，优美的传统音乐和舒适的软塌，都十分有情调。巴厘岛上各种饭店，餐馆都会聚集在库塔海滩上。大大小小的餐厅比比皆是。库塔南部的Made’s Warung，味道好吃，而且价格便宜，您可以来此品尝一番。里面自制椰子果汁、冰淇淋都是不错的甜点。Bamboo Coner的饭店内每每进去都会看到络绎不绝的人。您还可以在乌布观赏美丽的海景，品尝着鲜榨的果汁，真是惬意极了。
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