吉隆坡十号胡同叹美食
在马来西亚有约25%的人口是华裔。这些在几十年前漂洋过海定居马来西亚的中国人,即便在异国他乡,仍旧保留着中国的饮食习惯,并自创了许多美味的食物,甚至是在国内找不到的好味道。如果你跟我一样吃不惯又酸又辣的马来风味,也无法接受稀奇古怪的娘惹口味,那么在吉隆坡最热闹的市中心,有一处不起眼的地下美食街,让你可以把在国内都吃不到的好味道,一次性大饱口福!
由美食家蔡澜代言的“十号胡同”就位于吉隆坡乐天广场的底层,那里汇聚了全马来西亚著名的27道老字号美食,包括有“福建面王”金莲记、“馄饨面家”何荣记、巴生毛山稿肉骨茶、新怡保芽菜鸡饭店等。说好是胡同,那里的空间设计当然就是引用了中国的胡同小巷设计,食客必须绕过一个个大柱子,左弯右拐的,穿梭在巷弄之间寻找美食,别有一番感觉。因为叫十号胡同,各个档口的商家都懂中文,不但口味很适合中国人,而且交流起来丝毫没有障碍,那里的槟城炒粿条、牛杂汤、帝王鸭等味道美极了,令人回味无穷。