埃及三宝之一的美食：库莎丽Kushari
库莎丽Kushari
埃及有三宝：水烟、Kushari和香水。Kushari是埃及的特色美食之一.库莎丽是用米饭、空心粉、洋葱、鹰嘴豆及番茄酱等做成，有些地方也会一半用米饭，一半用通心粉拼起来。
Kushari不知道你听说过没有，它是埃及的一款非常有特色的美食。主要材料是米饭、空心粉、洋葱、西红柿酱等，可能有点像我们所知道的炒饭。烹饪完毕以后配上各种酱汁，美味无穷，你在大街小巷上面都可以吃到。
要先分开烹调，吃的时候再和一起。根据个人喜好加入适量的调料醋、蒜、辣酱，还可加一些炸圆葱和豌豆等。
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