舌尖上的布拉格
La Degustation Boheme Bourgeoise餐厅
这座布拉格米其林星级餐厅由之前为 纽约 Hospoda 餐厅设计菜单的米其林星级厨师Old?ich Sahajdák 主厨，每日都会根据19世纪 捷克厨师Marie B. Svobodová的食谱供应品尝菜单。
该餐厅提供的两套套餐(一套六菜，一套11菜)，搭配合理，并且配有相应的酒品。菜品按季节变换，带你品尝捷克的地道的传统餐饮。不过，你的好胃口也要由你的钱包埋单哦。
Kalina餐厅
Kalina以其首席厨师Miroslav Kalina的名字命名，创造出了Kalina盛赞的“新式布拉格餐饮”，良好的就餐坏境、品种繁多的葡萄酒和白兰地、精心编排的各类游戏，各色的肉类招牌菜，都会让你体会到不一样的布拉格味道。
Kalina的菜单随季节变动。当然，由游戏胜利的一方给你提供的牛肋排，是每个美食爱好者都不可错过的餐饮体验。
estr 餐厅
estr位于瓦茨拉夫广场外围，餐厅井然有序、瓷砖和铜币铺成的地面别具特色。estr是肉食者的天堂，这里的牛排会放置在木板上，并搭配包括黑松梅在内的各种各样的酱汁来供顾客食用。
无论是鱼肉还是蔬菜，在这里都是一视同仁，这其实是对捷克屠夫和农夫的一种敬意。
不过，在这里就餐唯一的不足就是份量很少。
Red Pif餐厅
餐厅内部的旋转百叶窗形状别致，酷似连锁的酒瓶，与这里的葡萄酒一样引人陶醉。
捷克摩拉维亚的葡萄酒虽然美名还未传遍世界，但是在Red Pif， 你却可以享受到来自阳光南部葡萄酒地区的最好的葡萄酒。另外，Red Pif 还提供很多经典的法式餐点，比如油封鸭、仔鸡、优质糕点，从每一道菜品中都可以看出主厨们的精心设计。
餐厅的餐桌较少，所以最好提前订餐。夏日的夜晚，坐在户外的餐桌上，享受鹅卵石的街道边的那片绿荫，绝对是一种惬意的餐饮享受。
