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东北旅游之查干湖

今年过年我放假的时间还算是多吧,所以我有想出去玩玩的想法,在冬天大多数的人选择南方温暖湿润的地方。而我在观看了舌尖上的中国后,就一直想去查干湖看一下查干湖冬捕的场景。来东北旅游之查干湖游玩的话两天的花费在一千元以下,还是很划算的。

我们在湖南坐火车先到吉林长春,然后坐公交车到吉林的松原市前郭县,最后来到的是查干湖附近的小村庄,我们就住在了这个小村庄里啦,在我们来之前就了解到最近这里有一次冬捕,我们晚上早早的休息来,早上四点中的时候,我们还在睡梦中的时候,这时村里的年轻壮汉都已经驱车来到了查干湖的冰面上,吉林的冬天凌晨的温度在零下二十几度是很正常的,湖面的结冰程度都在一米左右,马车可以走在上面,可是还是要小心的走在上面。
        



当我们早上起床一早赶来的时候,早早的我们也来到了湖面,在湖边的还有吉林有名的雾凇,晶莹,美丽。渔民们开始收网,这是我们看到大家都很紧张,都不出声,紧紧的盯着两千多米的网一点一点的向外出着,最紧张的人还应该是属于鱼把头啦,因为打到鱼的多少关系到他在村民心中的地位。

过了一会,听见一声来货啦,然后就看到很多的大鱼在网中出现啦,这时的安静被打破啦,湖面上开始热闹起来,白花花的鱼不断的被打捞上来。这是上天给当地渔民的馈赠,其实查干湖的人们每年都会向查干湖投放几万只鱼苗的,而且在捕鱼的过程中所有的鱼都在两公斤左右,人们知道,小鱼都会在人们制造的大网眼的渔网中自然放生啦,正是这样,查干湖的鱼资源才能取之不尽用之不竭啦。

查干湖冬捕其实在清朝乾隆年间就有啦,在捕鱼的时候会有一些节目表演的,在最近几年,随着旅游业的发展,人们越来越多的到来,使得节目变得隆重起来,鱼把头是节目中的绝对主角。

在演完节目后,晚上肯定是要吃全鱼宴啦,各种鱼,各种烹饪方法,加上东北的白酒,东北旅游之查干湖在寒冷的冬天,确有暖意不断。
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