海口:人潮涌动中,福气喜气已到
大年初一,老人将斋菜端上桌。 海口 素有大年初一吃斋的习俗
[年俗百科]做旧年
在 海南人看来,所有的民俗都是按人的意志人为做出来的。所以,在所有的民俗行为前面都要加上一个“做”字。海南人把“过年”称作“做年”,而且“做年”特指 “做旧年”,也就是过春节。做旧年有很多习俗,从腊月到正月,要进行“送灶公”、“围炉”、“吃斋饭”、“行袍”等一系列活动,相当有意思。
[年俗大观]做旧年,从腊月二十三开始
海 口人做旧年从腊月二十三开始,那天家家户户都要“送灶公”,这个习俗有点像广东人年二十八的大扫除,但海口人主要是打扫灶君神位,其次才是扫除,海口人称 为“采屋”,把不要的东西扔掉,所有的衣物、被套、窗帘都要清洗一次。除夕夜,还要把“灶神”再接回来。祭灶的时候要预备清水、草粮,这是要给“灶神”的 马吃的。此外还要举行隆重的“接灶”仪式。
年夜饭总是过年中的“重头戏”。海口人把除夕的年夜饭称为“吃围炉”。全家人围着一个火炉,火炉上架着一个锅,一家人就围在旁边吃饭。大年初一,在海口人人都要吃斋。斋菜有“清净洁白”之意,寓意吉祥和迎新。
做 旧年最热闹的活动要数“行袍”,这实际上就是北方所说的庙会。正月初七到三十,“行袍”就会在各个乡镇村落陆续上演,把庙宇里的神灵请下神案,由几名壮汉 抬着到村里各家各户去放灯、驱邪。“放灯”就是“送丁”的意思。初七先是从海口海甸岛一庙开始,接着到博爱路一带,最后是三十在中山路举行。每到一地,就 要按照当地的风俗,把最大的公(即神灵)排在前面。届时,所有村民都要前来观礼或祭神,沿途人山人海,游人如织。游客轻而易举就能融入其中,感受节日的喜 气洋洋。
[攻略]
美食:海口菜以椰味见长,比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅等。此外,海南的文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹,以及石山扣羊肉等在海口都能吃到。
住宿:在海滨大道一带有很多酒店旅馆,推荐海口宾馆、鑫海港大酒店、 太阳城 大酒店。